Σημαντική αύξηση καταγράφεται στην εισαγωγή ψαριών τουρκικής προέλευσης στην ελληνική αγορά, με τις ποσότητες τουρκικού λαβρακιού και τσιπούρας να αυξάνονται αισθητά τα τελευταία χρόνια. Η τάση αυτή έχει προκαλέσει ενδιαφέρον αλλά και προβληματισμό στον κλάδο της ιχθυοκαλλιέργειας στην Ελλάδα, καθώς αυξάνει τον ανταγωνισμό στα ράφια των καταναλωτών.
Διπλωματία ή πρόκληση; Ο Γκιουλέρ μιλά για «win–win» στο Αιγαίο και την Κύπρο αλλά η στάση του προκαλεί
Σύμφωνα με στοιχεία από το εξωτερικό εμπόριο, η Ελλάδα έχει αναδειχθεί σε έναν από τους βασικούς προορισμούς για τα τουρκικά ψάρια, με τον όγκο εξαγωγών από τη γειτονική χώρα να παρουσιάζει σημαντική αύξηση. Οι εξαγωγές τουρκικού λαβρακιού προς την Ελλάδα έχουν αυξηθεί κατακόρυφα, με σχεδόν διπλασιασμό του όγκου και σημαντική άνοδο στην αξία των συναλλαγών.
Ομάδες "ΟΠΕΚΕΠΕ"- Ποιές διεθνιστικές “παράγκες” δείχνει με το δάκτυλο ο σκηνοθέτης Σμαραγδής ως εμπόδια στην ταινία του (Βίντεο)
Τα προϊόντα αυτά συχνά πωλούνται σε επίπεδα τιμών που θεωρούνται φθηνότερα σε σχέση με τα αντίστοιχα ελληνικής παραγωγής, γεγονός που εξηγεί σε μεγάλο βαθμό την επιτυχία τους στην ελληνική αγορά. Η δυνατότητα αυτή οφείλεται τόσο σε χαμηλότερο κόστος παραγωγής όσο και σε πιο ευέλικτες διαδικασίες διανομής, σύμφωνα με αναλύσεις του κλάδου.
Ανταγωνισμός και πιέσεις στην ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια
Ο αυξημένος όγκος εισαγωγών από την Τουρκία έχει θέσει υπό πίεση τον εγχώριο κλάδο ιχθυοκαλλιέργειας. Οι ελληνικές επιχειρήσεις βλέπουν τον ανταγωνισμό να εντείνεται, καθώς τα φθηνότερα προϊόντα από την Τουρκία προσελκύουν καταναλωτές που συχνά αναζητούν οικονομικές επιλογές για ψάρια καθημερινής κατανάλωσης.
Αναλυτές υποστηρίζουν ότι αυτή η εικόνα αντανακλά ευρύτερες τάσεις στην αγορά, όπου η αυξημένη παραγωγή από γείτονες και η διαθεσιμότητα προϊόντων σε χαμηλότερες τιμές αλλάζουν τον χάρτη του εμπορίου ψαριών στην περιοχή. Η συνεχής αύξηση στην παραγωγή και εξαγωγή τουρκικών ειδών όπως η τσιπούρα και το λαβράκι έχει κάνει την Τουρκία έναν από τους βασικούς προμηθευτές της ΕΕ σε αυτά τα είδη.
Παγκόσμιος πόλεμος στον ορίζοντα; Οι προειδοποιήσεις των στρατηγών που αλλάζουν τον τόνο στην Ευρώπη
Επιπτώσεις και προκλήσεις για το μέλλον
Παρά το φαινόμενο των φθηνών τουρκικών ψαριών, ο ελληνικός κλάδος ιχθυοκαλλιέργειας διατηρεί σημαντική παραγωγική ικανότητα και ιστορική παράδοση. Ωστόσο, η εισροή προϊόντων από το εξωτερικό σε επίπεδα τιμών που θεωρούνται προσιτά από τους καταναλωτές επιβάλλει την ανάγκη για στρατηγική προσαρμογή από τις ελληνικές επιχειρήσεις.
Ειδικοί σημειώνουν ότι η ελληνική αγορά πρέπει να βρει τρόπους να διατηρήσει την ανταγωνιστικότητά της μέσω βελτιώσεων στην παραγωγικότητα, ποιοτικούς δείκτες και στρατηγικές προώθησης που αναδεικνύουν την εγχώρια παραγωγή. Ταυτόχρονα, είναι πιθανό οι εξαγωγικές ροές προϊόντων να ενισχύσουν τη διαθεσιμότητα ψαριών στην ευρύτερη περιοχή, προς όφελος και των καταναλωτών.
